Sebenarnya, kunyit hitam telah lama digunakan oleh masyarakat tempatan untuk membantu kesihatan manusia. Antaranya, kunyit hitam digunakan sebagai makanan penambah tenaga, minuman tonik malah ia juga terbukti dapat menyembuh dan merawat pelbagai penyakit tanpa memberi kesan sampingan.

Selain itu, kunyit hitam juga membantu melawan bakteria dan virus yang menyebabkan jangkitan saluran pernafasan, menjadikannya pilihan semula jadi untuk meningkatkan kesihatan pernafasan.

Rhizome is tuberous with camphoraceous sweet odor, about two–6 cm in diameter, the shape and dimension is commonly variable. It truly is sessile, laterally flattened and protected with adventitious roots, root scars and warts. It demonstrates longitudinal round wrinkles on the surface giving the seem of nodal and intermodal zones to the rhizomes.

Dalam masakan tradisional, kunyit hitam sering digunakan untuk memberi warna dan rasa kepada hidangan, terutamanya dalam kari dan sup.

Kunyit hitam dapat membantu menurunkan tahap kolesterol dan tekanan darah, sekaligus meningkatkan kesihatan kardiovaskular secara keseluruhan.

Dengan sejarah penggunaan yang lama dalam perubatan tradisional, kunyit hitam menunjukkan potensi yang besar dalam merawat pelbagai penyakit dan meningkatkan kesihatan secara keseluruhan.

Di Thailand, kunyit hitam juga diminum sebagai ginseng dalam rawatan alternatif dan mencegah penyakit kronik seperti angin ahmar, darah tinggi, kencing manis dan sebagainya.

Harapnya maklumat ringkas yang dikongsikan ini membantu Mama meluaskan lagi pengetahuan berkaitan tanaman herba.  

Ekstrak kunyit hitam dilaporkan mampu memberikan sifat anti alahan dan anti keradangan apabila mekanisme di peringkat sel mendapati bahawa sebatian bioaktif kunyit hitam berkait dengan pengurangan inflow ion kalsium ke dalam sel.

Mana-mana kandungan kimia yang memiliki sifat anti radang berperanan untuk mengurangkan kemerahan dan bengkak.

Disebabkan permintaan yang agak tinggi, maka tidak hairanlah kunyit hitam diproses menjadi pil untuk dijual di pasaran.

Di akhir kajian, kunyit hitam direkodkan sebagai tumbuhan perubatan aromatik yang memiliki peratusan tertinggi dalam mencegah muntah dan loya. 

Kunyit hitam berperan penting untuk melindungi tubuh dari stres website oksidatif. Penelitian membuktikan bawah kurkumin dalam kunyit memiliki antioksidan yang kuat untuk melawan infeksi penyakit.

Pengambilan ekstrak kunyit hitam sebagai makanan tambahan semakin digemari ramai. Khasiat kunyit hitam bukan terhad kepada satu dua perkara, tetapi mempunyai banyak manfaat yang diperlukan dalam kehidupan seharian.